Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Aperitiv cu urda si patrunjel

Ai nevoie de:

  • 8 oua
  • 2 linguri lapte
  • 400 g urda
  • o legatura verdeata (busuioc, patrunjel sau maghiran)
  • 30 g unt
  • sare
  • piper

Cum procedezi:

Bati oualele cu laptele, sare si piper dupa gust. Topesti untul intr-o tigaie si prajesti 4 omlete subtiri din compozitia pregatita. Mixezi urda si o amesteci cu verdeata taiata foarte marunt. Suprapui omletele, iar intre ele intinzi cate un strat de urda cu verdeata. Servesti preparatul rece, taiat in felii sau patrate.

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , ,

Leave a Response