Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Bezele cu fructe

 bezele-cu-fructe.JPG

Ingrediente:

1. Albusuri – 6 buc.
2. Zahar – 300 g.
3. Nuci – 200 g.
4. Stafide – 100 g.
5. Smochine – 50 g.
6. Coji de fructe confiate – 50 g.
7. Zahar vanilat – 1 plic

Mod de preparare:

1. Albusurile se bat impreuna cu zaharul si zaharul vanilat pana se obtine o spuma completa, se adauga nucile macinate, stafidele si smochinele taiate cubulete.
2. Se tapeteaza tavile cu hartie, se pune compozitia intr-un pos sau cornet si se formeaza in tava aveline.
3. Pe fiecare avelina se pune o bucatica de coaja de fruct confiat, se da tava la cuptor si se coace la un foc domol.

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as:

Leave a Response