Budinca cu mere
Budinca cu mere este un desert pe cat de sofisticat pe atat de usor de preparat. Aceasta budinca cu mere este delicioasa.
Ingrediente:
1. Mere – 1 kg.
2. Zahar – 200 g.
3. Orez – o ceasca
4. Unt – 100 g.
5. Pesmet
6. Nuci
7. Stafide
8. Esenta de vanilie
Mod de preparare:
1. Merele se curata si se fierb in apa cu zahar.
2. Orezul se alege, se spala bine si se fierbe.
3. Intr-o tava tapetata cu unt si pesmet se pun straturi succesive de orez, mere si nuci macinate, repetati straturile.
4. Deasupra se pune un rand de orez amestecat cu stafide si unt taiat in bucatele imprastiat pe toata suprafata tavii. Se tin la cuptor pana se rumeneasc.

