Sfaturi utile

Caffe au Lait sau Caffe Latte. Fie ca alegi denumirea frantuzeasca sau italieneasca, cafeaua cu lapte si scortisoara e delicatesa, mai ales daca este preparata cu dragoste.

Ingrediente:

1. Lapte – 1 oz
2. Frisca – 1 oz
3. Cafea instant – 3 linguri
4. Apa fiarta – 3 sferturi din cana

Mod de preparare:

La foc mic, incalzeste frisca cu laptele. In acelasi timp, dizolva cafeaua instant in apa fiarta. Inainte de a servi, amesteca compozitia de lapte si frisca intr-un shaker pana devine o spuma. Pentru un ‘caffe au lait’ perfect, turnati cafeaua si laptele din cele doua dispozitive in cesti in acelasi timp.