Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Chec cu struguri

Este un dulce foarte potrivit pentru serile racoroase de toamna, alaturi de un ceai aromat sau un pahar cu must.

Reteta chec cu struguri

Reteta chec cu struguri

Ingrediente pentru chec cu struguri:

1. Faina alba – 500 g.
2. Unt de masa – 100 g.
3. Praf de copt – un plic
4. Zahar vanilat – un plic
5. Zahar pudra – 200 g.
6. Lapte (dulce) – 200 ml.
7. Struguri – 150 g. de boabe de struguri
8. Portocala – coaja de la o portocala
9. Oua – 4
10. Alune prajite – 50 g.
11. Stafide – 50 g.

Mod de preparare pentru chec cu struguri:

1. Se amesteca untul cu zaharul pudra, zaharul vanilat si galbenusurile.
2. Se amesteca apoi praful de copt, faina, se adauga amestecul anterior, apoi laptele rece, albusurile batute spuma, boabele de struguri, stafidele, nucile sau alunele, coaja d eportocala, iar aluatul rezultat se coace in tava tapetata o ora.
3. Dupa racire se taie in felii medii ca grosime.

Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , , ,

Leave a Response