Chiftelute de peste cu susan
Ai nevoie de:
- 2 bucati de macrou
- 3 felii de paine afumata
- 1-2 oua
- seminte de susan neprajite
Cum procedezi:
1. Dezosezi pestele si treci carnea prin masina de tocat impreuna cu miezul de paine si verdeata. In tocatura pui ouale si potrivesti de sare si piper.
2. Cu mana umeda modelezi chiftelute pe care le prajesti in ulei si le scoti pe serrvete de hartie care sa absoarba surplusul de ulei. Le treci apoi prin susan si le aduci la masa.
Timp de preparare: 30 de minuteTimp de coacere: 20 de minute
Dificultate: usor
