Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Clatite cu legume

Clatite cu legume – pe langa clatitele traditionale cu branza sau ciocolata, exista si clatitele cu legume.

Reteta clatite cu legume

Reteta clatite cu legume

Ingrediente pentru clatite cu legume:

1. Faina – 5 linguri
2. Lapte – 250 g.
3. Oua – 3
4. Friptura de porc – 300 g.
5. Porumb (conservat) – 200 g.
6. Fasole (conservata) – 200 g.
7. Smantana – 50 g.
8. Usturoi – 2 catei
9. Ulei – 3 linguri
10. Ketchup – o lingura
11. Piper

Mod de preparare pentru clatite cu legume:

1. Se bat ouale cu laptele, sarea si faina.
2. Se coc 8 clatite in jumatate din cantitatea de ulei si se tin la cald.
3. Carnea se taie in fasii subtiri sau cubulete, se condimenteaza si se prajeste in restul de ulei, impreuna cu ceapa si usturoiul.
4. Dupa ce ati prajit carnea, adugati ingredientele ramase.
5. Se intinde acest continut pe o jumatate din suprafata clatitei, iar cu cealalta se inveleste.
6. Se servesc cu verdeata tocata marunt.

Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , , ,

Leave a Response