Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Clatite cu smantana

Clatite cu smantana – ce poate fi mai apetisant, decat o portie savuroasa de clatite cu smantana, facute ca la mama acasa?! Aceasta reteta de clatite cu smantana este una speciala, in comparatie cu retetele obisnuite, pentru ca se foloseste smantana atat in blat cat si la servire, de aici si denumirea de clatite cu smantana.

Reteta clatite cu smantana

Reteta clatite cu smantana

Ingrediente pentru clatite cu smantana:

1. Faina – 3 pahare
2. Faina (de cereale) – un pahar
3. Lapte – un pahar
4. Apa – un pahar
5. Albusuri – 5
6. Unt – 50 g.
7. Drojdie – 30 g.
8. Zahar – un pahar
9. Sare

Mod de preparare pentru clatite cu smantana:

1. Se amesteca drojdia cu apa si lapte, se adauga faina de cereale, se amesteca bine si se lasa la cald.
2. Smantana se amesteca cu faina, se adauga albusurile, untul, sarea si zaharul si se amesteca bine.
3. Se amesteca cu blatul si se mai lasa la cald cateva minute pana creste blatul.
4. Clatitele se coc pe ambele parti, pana se rumenesc.

Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , , ,

Leave a Response