Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Clatite grecesti cu plante aromatice

Daca credeam ca stim totul despre clatite, iata ca iarasi primim cu bucurie retete noi despre acest preparat prim clatite grecesti cu plante aromatice. Aceste clatite grecesti cu plante aromatice sunt o bunatate de arome si condimente mediteraneene desfasurate cu generozitate. fantezia d-voastra va decide daca aceste clatite grecesti cu plante aromatice sunt bune cu branza, spanac, dulceata s.a.m.d.

Reteta clatite grecesti cu plante aromatice

Reteta clatite grecesti cu plante aromatice

Ingrediente pentru clatite grecesti cu plante aromatice:

1. Faina – 200 g.
2. Malai – 50 g.
3. Lapte – 20 ml.
4. Galbenusuri – 2
5. Usturoi – 2 catei
6. Oregano – 2 linguri
7. Menta – 2 linguri
8. Maghiran – o lingura
9. Busuioc – o lingura
10. Cimbru – o lingura
11. Iaurt – 5 linguri
12. Ulei de masline
13. Sare
14. Piper

Mod de preparare pentru clatite grecesti cu plante aromatice:

1. Se amesteca intr-un castron faina, malaiul, laptele si galbenusurile batute si se acopera castronul, se lasa jumatate de ora.
2. Se adauga plantele aromatice, usturoiul, sarea si piperul si se amesteca bine.
3. Se incinge uleiul intr-o tigaie, se pun in el 2-3 linguri din amestecul de mai sus, se va forma o clatita, care se prajeste pe ambele parti.
4. Se scot clatitele cu spumiera si se pun intr-o forma acoperita cu hartie absorbanta. Se procedeaza la fel cu toate clatitele, se servesc cu iaurt.

Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , ,

Leave a Response