Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Clatite Ratattouile

Clatitele Ratattouile sant cele mai rafinate clatite frantuzesti, umplute cu cele mai sanatoase legume. Nu va abtineti de la aceste delicii de sezon. Clatitele Ratattouile va vor tine in forma.

Reteta clatite Ratatouille

Reteta clatite Ratatouille

Ingrediente pentru clatite Ratattouile:

1. Oua – 3
2. Lapte – 1 l.
3. Zahar – 2 linguri
4. Ulei – 5 linguri
5. Vinete (sau dovlecei) – 500 g.
6. Ardei grasi – 3 buc.
7. Morcovi – 4 buc.
8. Ceapa – 3 buc.
9. Sare
10. Patrunjel

Mod de preparare pentru clatite Ratattouile:

1. Se amesteca ouale cu sare, lapte, faina, ulei si zahar.
2. Se fac clatitele in tigaie.
3. Legumele se taie in cubulete mici, se adauga verdeata si sarea si se calesc.
4. Se umple clatitele cu acest continut de legume, se impaturesc si se prajesc pe ambele parti pana se rumenesc.

Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , ,

Leave a Response