Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Fursecuri semiluna cu gem

Aceste fursecuri cu gem in forma de semiluna au un gust minunat si se pot servi oricand invitatilor la masa.

Reteta fursecuri semiluna cu gem

Reteta fursecuri semiluna cu gem

Ingrediente pentru fursecuri semiluna cu gem:

1. Faina – 350 g.
2. Zahar – 50 g.
3. Unt – 250 g.
4. Galbenusuri – 2
5. Apa – 4 linguri
6. Gem (de capsuni) – 150 g.
7. Ciocolata (alba, rasa) – 50 g.
8. Nuci (tocate) – 100 g.
9. Sare

Mod de preparare pentru fursecuri semiluna cu gem:

1. Intr-un vas se pune faina, untul, zaharul si sarea, se amesteca bine pana devine o coca care se sfarama usor..
2. Se adauga cele doua galbenusuri de ou, amestecand bine dupa care se formeaza o foaie care se intinde uniform, apoi se lasa la rece 1 ora.
3.Aluatul obtinut se taie cu ajutorul unei guri de pahar, in cercuri.
4. Se amesteca gemul de capsuni cu ciocolata rasa si cu nucile si se pune cate o lingurita din amestec pe fiecare cerc de aluat, apoi se pliaza pana ia forma de semiluna si se lipesc marginile.
5. Se coc fursecurile la cuptor maxim 20 de minute, apoi se servesc.

Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS

Leave a Response