Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Gogosi grecesti

Va invitam sa descoperiti savoarea preparatelor grecesti, pentru a gusta putin din placerile Greciei, va recomandam astfel, una din retetele lor traditionale si anume gogosi grecesti. Aceste gogosi grecesti sunt savuroase si iti vor incanta simturile. Rasfatati-va cu gogosi grecesti si veti reinvia ceva din deliciul zilelor de vacanta.

Reteta gogosi grecesti

Reteta gogosi grecesti

Ingrediente pentru gogosi grecesti:

1. Apa – 2 cani
2. Unt – jumatate de pachet
3. Sare
4. Faina – o cana
5. Oua – 3
6. Ulei
7. Miere
8. Scortisoara (sau bombonele marunte, pentru ornament)

Mod de preparare pentru gogosi grecesti:

1. Se pune la foc apa cu untul si sarea, cand incepe sa fiarba, se pune faina in ploaie si se amesteca in continuu, pana se ingroasa.
2. Se da la o parte, se lasa cateva minute sa se raceasca, dupa care se adauga ouale, unul cate unul, amestecand in continuu.
3. Intr-o tigaie se incinge uleiul si se puna cate o lingura plina din compozitie la prajit. Se prajesc uniform la temperatura normala pana se fac aurii – maronii.
4. Se scot, se asaza pe platou, se pune miere deasupra si scortisoara. Se servesc calde sau reci.

Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , ,

Leave a Response