Macaroane cu legume
Combina sote-ul de legume cu macaroane fierte si vei avea un preparat complet, satios si plin de nutrienti.
Reteta macaroane cu legume
Ingrediente pentru macaroane cu legume:
1. Macaroane – 400 g.
2. Rosii – 4 buc.
3. Morcovi – o buc.
4. Fasole verde (fiarta) – 200 g.
5. Mazare – 100 g.
6. Porumb – 100 g.
7. Dovlecel – o buc.
8. Sare
9. Piper
10. Otet
11. Ulei
12. Verdeata
Mod de preparare pentru macaroane cu legume:
1. Macaroanele se fierb in apa cu sare si se scurg.
2. Dovlecelul se curata de coaja, se fierbe 5 minute si se taie feliute subtiri.
3. Se toaca rosiile cubulete marunte, morcovul se da pe razatoare, verdeata se toaca marunt.
4. Intr-un castron mare se amesteca toate ingredientele si apoi se pun macaroanele deasupra, asezonandu-se cu sare, piper, otet, ulei.

