Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Mere in frisca

Combinatie rafinata de dulce si acrisor, merele in frisca sunt gustoase si savuroase.

Reteta mere in frisca

Reteta mere in frisca

Ingrediente pentru mere in frisca:

1. Mere – 8 buc.
2. Esenta de vanilie – o fiola
3. Scortisoara – un baton
4. Frisca – un tub
5. Zahar (brun) – 100 g.
6. Lamaie – o buc.

Mod de preparare pentru mere in frisca:

1. Merele se curata si li se indeparteaza cotoarele, cu ajutorul unui dispozitiv special, lasand marul intreg.
2. Intr-un vas cu apa se toarna putina esenta de vanilie si se oparesc cele 8 mere, timp de 5-6 minute.
3. Conserva de mure se scurge, iar fructele semi zdrobite se amesteca cu putina frisca, scortisoara si restul de esenta de vanilie.
4. Se umplu merele cu aceasta compozitie.
5. Din zaharul brun si coaja de lamaie rasa se face un sirop gros, caramelizat, care se toarna in fir subtire peste mere, adaugandu-se la sfarsit frisca.

Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , , ,

Leave a Response