Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Mousse de lamaie

Mousse de lamaie este unul din cele mai cremoase, rafinate si usoare deserturi. Mousse de lamaie poate fi folosita ca crema pentru torturi si prajituri.

Reteta mousse de lamaie

Reteta mousse de lamaie

Ingrediente pentru mousse de lamaie:

1. Coaja de lamaie rasa – o lingurita
2. Suc de lamaie – jumatate de pahar
3. Frisca – o cana si jumatate
4. Oua – 2 buc.
5. Galbenusuri – 6 buc.
6. Indulcitor – trei sferturi de cana

Mod de preparare pentru mousse de lamaie:

1. Se amesteca ouale, galbenusurile, indulcitorul, coaja si sucul de lamaie intr-o oala.
2. Se lasa pe foc 4 minute, timp in care se amesteca continuu, pana compozitia devine din ce in ce mai groasa.
3. Amestecul obtinut de toarna intr-o forma si se pune la frigider pentru 30 de minute. Cand se serveste se poate decora cu frisca.

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , ,

Leave a Response