Sfaturi utile

O reteta ce se prepara rapid si fara dificultate si care nu contine oua sau gelatina; este potrivita pentru orice ocazie. Se poate servi cu orice fruct.

Reteta mousse rapid de ciocolata

Ingrediente pentru mousse rapid de ciocolata:

1. Ciocolata de buna calitate – 100 g.
2. Lapte – 50 ml.
3. Frisca lichida – 200 ml.
4. Capsuni (sau alte fructe) – 100 g.

Mod de preparare pentru mousse rapid de ciocolata:

1. Topiti ciocolata intr-un vas la bain – marie.
2. Fierbeti laptele pana ce da in clocot, apoi adaugati repede ciocolata topita si lasati sa se raceasca.
3. Bateti spuma frisca lichida apoi incorporati-o in ciocolata rece.
4. Pastrati 6 felii de capsuni pentru decor, iar restul le puneti in 6 boluri mici pentru servire.
5. Umpleti in mod egal bolurile cu amestecul de ciocolata, bateti restul de frisca lichida si folositi-l pentru a decora impreuna cu feliile de capsuni pastrate.