Parfait de iaurt si mango
Perfect pentru zilele calduroase de vara, parfait-ul de iaurt racoreste si indulceste in acelasi timp.
Reteta Parfait de iaurt si mango
Ingrediente pentru Parfait de iaurt si mango:
1. Iaurt – 400 g.
2. Mango – 2 fructe
3. Afine / Coacaze – 300 g.
Mod de preparare pentru Parfait de iaurt si mango:
1. Mango se curata de coaja, i se indeparteaza samburele si se taie cubulete medii, care se tin 1 ora la rece.
2. In 2 pahare mari cu picior se pune cate un strat de iaurt slab, un strat de cubulete de mango si coacaze sau afine, continuand cu iaurt.
3. Se orneaza paharele cu frunzulite de menta.