Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Placinta de Halloween

Placinta americana de Halloween este pregatita in majoritatea familiilor americane in seara de Halloween. Aceasta placinta de Halloween este o prajitura delicioasa si dulce care te va ajuta sa-ti mai revii din sperieti, dupa ce ai vazut atatea fantome. Reteta de placinta de Halloween este unul din multele delicii preparate din dovleacul fermecat!

Reteta placinta de Halloween

Reteta placinta de Halloween

Ingrediente pentru placinta de Halloween:

1. Foietaj – un pachet
2. Zahar (brun) – jumatate de ceasca
3. Zahar (tos) – jumatate de ceasca
4. Sare – jumatate de lingurita
5. Scortisoara – o lingurita si jumatate
6. Ghimbir (ras) – o lingurita
7. Nucsoara (rasa) – jumatate de lingurita
8. Dovleac (fiert pe aburi) – jumatate de ceasca
9. Lapte – o ceasca
10. Lapte (condensat) jumatate de ceasca
11. Oua – 3
12. Frisca

Mod de preparare pentru placinta de Halloween:

1. Se incinge cuptorul, se imparte aluatul in doua foi, se amesteca foarte bun intr-un vas cu scortisoara, ghimbirul, nucsoara si dovleacul zdrobit, se omogenizeaza bine.
2. Se toarna laptele, laptele condensat, apoi ouale si iarasi se amesteca bine;
3. Se pune pe o tava unsa prima foaie, se adauga umplutura cu dovleac, in strat uniform,apoi se pune foaia de deasupra.
4. Cu un cutit ud se fac taieturi adanci in prajitura de-a lungul si de-a latul tavii.
5. Se coace timp de 10-15 minute la foc mai mare, apoi se reduce flacara si se mai lasa inca 30-45 minute, pana cand, daca se infige o scobitoare de lemn in placinta, umplutura nu se mai lipeste de ea.

Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , , ,

Leave a Response