Sfaturi utile

Prajitura Fanta este un desert inedit si delicios pentru intrega familie.

Ingrediente:

Pentru blat

1. Oua – 6
2. Zahar – 6 linguri
3. Ulei – 100 ml.
4. Praf de copt – un pachet
5. Faina – 6 linguri
6. Cacao – 2 linguri

Pentru crema

1. Unt – 250 g.
2. Zahar – 250 g.
3. Branza dulce – 250 g.
4. Zahar vanilat – 1-2 plicuri

Pentru glazura

1. Budinca vanilie – un plic
2. Zahar – 2 linguri
3. Suc Fanta – 500 ml.

Mod de preparare:

1. Se bat 6 albusuri cu 6 linguri zahar pana obtineti o spuma.
2. Galbenusurile se freaca cu 100 ml ulei, un praf de copt.
3. Se adauga albusurile, 6 linguri faina si 2 linguri cacao si se da la copt intr-o tava unsa si tapetata.

Crema: untul se freaca cu zaharul, cu brinza dulce, zaharul vanilat.

Glazura: plicul de budinca se amesteca cu zaharul, sucul Fanta si se pune la foc pana se ingroasa.

Atentie! Glazura se prepara numai dupa ce s-a copt blatul, s-a racit si s-a pus crema peste el. Glazura se pune peste crema si se da la rece.