Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Prajituri pentru maine

Numele de prajituri pentru maine este dat acestor bezele pentru ca dupa se coc in cuptor, uitati de ele peste noapte, asa veti avea aceste prajituri pentru maine dimineata. Dulci-sfaramicioase si cu miezul spumos aceste prajituri pentru maine, vor fi devorate sau savurate, dar nu indiferente.

Reteta prajituri pentru maine

Reteta prajituri pentru maine

Ingrediente pentru prajituri pentru maine:

1. Albusuri – 2
2. Zahar – 125 g.
3. Nuci (sau alune, putin prajite) – 125 g.
4. Ciocolata (amaruie) – 150 g.
5. Extract de vanilie – o lingurita

Mod de preparare pentru prajituri pentru maine:

1. Se da drumul la cuptor si se pune hartie speciala de copt in 2 tavi.
2. Intr-un bol mare se bat albusurile cu mixerul, se pune un varf de sare, treptat se adauga cate putin din zahar, pana se obtine grosime si luciu de meringue.
3. Se pun pe rand alunele macinate, ciocolata rasa, vanilia si se scoate cu lingura de metal din amestec si se pune pe foile din tavi.
4. Se pun tavile la cuptor, cel putin 3 ore, la foc mic si se lasa sa se raceasca peste noapte in cuptor.

Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , , ,

Leave a Response