Sfaturi utile

Sosul de soia da carnii de pui o aroma deosebita, iar in combinatie cu o garnitura de orez se obtine un preparat tipic chinezesc.

Reteta pui cu soia

Ingrediente pentru pui cu soia:

1. Piept de pui – 2 buc.
2. Ardei rosii – 2 buc.
3. Cepe rosii – 2 buc.
4. Sos de soia – 8 linguri
5. Sos chilli
6. Piper
7. Ulei de masline

Mod de preparare pentru pui cu soia:

1. Pieptul de pui se taie fasiute subtiri si se pune iar ceapa se taie rondele.
2. Se pune o tigaie la incins cu putin ulei de masline, se caleste ceapa, se adauga puiul. Cand puiul este pe jumatate facut se adauga si ardeiul taiat tot rondele.
3. Atunci cand si ardeiul s-a inmuiat se adauga sos de soia cat sa cuprinda toata compozitia. Se adauga sare, piper si chili dupa gust.
4. Se lasa la foc potrivit acoperit cu capac pana ce puiul este gata.