Sfaturi utile

Aceasta salata reconfortanta se poate consuma ca atare sau alaturi de bruschete cu peste sau ciorba de peste. Este absolut delicioasa.

Reteta salata olandeza

Ingrediente pentru salata olandeza:

1. Oua – 4 buc.
2. Fileuri de hering – 12 buc.
3. Salata verde
4. Maioneza – 4 linguri
5. Smantana degresata – 200 g.
6. Patrunjel
7. Busuioc

Mod de preparare pentru salata olandeza:

1. Se fierb tari cele 4 oua, se curate de coaja si se toaca marunt.
2. Se amesteca ouale, iaurtul/smantana, verdeata tocata marunt si maioneza.
3. Pe un platou se aseaza frunzele se salata, peste ele fileurile de hering si peste acestea sosul.