Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Salata asiatica

Pregateste o salata in stil asiatic daca vrei sa iti incanti prietenii cu un preparat gustos si sanatos. Pofta buna va dorim, impreuna cu aceasta reteta de salata asiatica!

Reteta salata asiatica

Reteta salata asiatica

Ingrediente salata asiatica:

1. Cartofi (dulci, albi) – 3 buc.
2. Cartofi (dulci, rosii) – 3 buc.
3. Piper (Cayenne) – o lingurita
4. Sare – o lingurita
5. Ciuperci (Champignon, conservate) – 4 linguri
6. Ciuperci (brune, conservate) – 4 linguri
7. Linte (fiarta) – 4 linguri
8. Usturoi – un catel (mare)
9. Ceapa (medie, alba) – o buc.
10. Unt (de arahide) – 2 linguri
11. Pasta (de ghimbir) – o lingura
12. Mustar (dulce) – o lingura
13. Otet (balsamic) – o lingura
14. Ulei (de susan) – o lingura
15. Sos (de soia) – 2 linguri
16. Miere (de albine) – 2 lingurite

Mod de preparare salata asiatica:

1. Intr-un vas adanc se omogenizeaza bine mierea, untul de arahide, pasta de ghimbir, mustarul, otetul balsamic, sosul de soia, uleiul de susan si usturoiul pisat.
2. Lintea se alege, se spala bine si se fierbe intr-un vas timp de 25-30 de minute, in timpo ce cartofii se curata de coaja, se taie cubulete mici si se fierb in apa cu sare.
3. Ceapa se curate si se pune la calit in putin ulei de susan, impreuna cu pudra de piper cayenne si ciupercile scurse bine, apoi se amesteca bine toate ingredientele si se lasa la frigider 15 minute.

Daca doriti sa incercati si alte retete de salate o puteti face cu un simplu click, AICI.

Sursa text: gastronomie.ele
Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Response