Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Salata cu rucola, pui si ciuperci

O salata delicioasa de rucola pentru un pranz cu prietenii!

Reteta salata cu rucola, pui si ciuperci

Reteta salata cu rucola, pui si ciuperci

Ingrediente salata cu rucola, pui si ciuperci:

1. Rucola (proaspata) – 125 g.
2. Ciuperci (champignon, proaspete, de marime medie) – 5 buc.
3. Rosii (cherry) – 5 buc.
4. Piept (de pui, la gratar) – 200 g.
5. Otet (balsamic) – o lingura
6. Ulei (de masline) – 2 linguri
7. Seminte (de floarea soarelui) – o mana de miez
8. Parmezan (ras) – o lingura
9. Sare
10. Piper

Mod de preparare salata cu rucola, pui si ciuperci:

1. Ciupercile (fara piciorus) se spala sau se cojesc. Se taie in sferturi.
2. Se adauga rucola, rosiile cherry taiate pe jumatate, piepul de pui taiat fasii subtiri, otetul balsamic, uleiul de masline, sarea si piperul dupa gust.
3. Se amesteca toate ingredientele iar la final se presara parmezan ras.

Daca doriti sa incercati si alte retete de salate o puteti face cu un simplu click, AICI.

Sursa text: gastronomie.ele
Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Response