Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Salata cu sunca de pui si bacon

In lunile de vara, este recomandabil sa consumi cat mai multe salate, legume si fructe proaspete. Tocmai de aceea, pentru astazi iti recomandam o salata delicioasa cu sunca de pui si bacon, la care se adauga rosiile pline de vitamine si cartofii fierti in coaja, extrem de consistenti. Timpul este de partea ta – nu dureaza mai mult de jumatate de ora sa prepari acest fel de mancare, ce poate deveni un pranz satios. Pofta buna!

Reteta salata cu sunca de pui si bacon

Reteta salata cu sunca de pui si bacon

Ingrediente salata cu sunca de pui si bacon:

1. Sunca (de pui) – 300 g.
2. Bacon – 200 g.
3. Cartofi fierti (in coaja) – 300 g.
4. Rosii – 200 g.
5. Ardei gras (verde) – o buc.
6. Masline (negre) – 100 g.

Pentru sos

1. Ulei – 4 linguri
2. Zeama (de lamaie) – 2 linguri
3. Patrunjel (tocat) – o lingura
4. Marar (verde, tocat) – o lingura
5. Sare

Mod de preparare salata cu sunca de pui si bacon:

1. Cartofii fierti se curata si se taie cuburi foarte mici, care se pun intr-un castron.
2. Intr-o tigaie, se prajeste 2 minute baconul, taiat fideluta, si se adauga cald, peste cartofii din castron.
3. Rosiile se spala si se taie cuburi, care se pun in castron impreuna cu ardeiul gras, spalat, curatat de seminte si taiat fideluta, si sunca de pui, taiata fasii.
4. Din ulei, zeama de lamaie, sare si verdeturi rezulta un amestec ce se combina cu compozitia de sus si se decoreaza cu masline.

Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Response