Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Salata de ananas, spanac si bacon

Daca vrei sa mananci cat mai sanatos posibil, indreapta-ti atentia spre legumele si fructele de sezon. In plus, nimic nu se compara cu o salata de spanac proaspat si ananas, bine asezonata cu sos de lamaie. Pofta buna!

Reteta salata de ananas, spanac si bacon

Reteta salata de ananas, spanac si bacon

Ingrediente salata de ananas, spanac si bacon:

1. Bacon – 4 felii
2. Spanac (proaspat) – 4 cani
3. Compot (de ananas) – o conserva
4. Ceapa (rosie, taiata rondele) – jumatate de cana
5. Sos (de lamaie)

Pentru sosul de lamaie

1. Ulei (vegetal) – o cana
2. Zeama (de lamaie) – 3 linguri
3. Zahar – o lingurita
4. Sare – o lingurita
5. Boia – o lingurita
6. Ceapa (taiata foarte fin) – un sfert de cana
7. Mustar – o lingurita
8. Usturoi (taiat fin) – un catel

Mod de preparare salata de ananas, spanac si bacon:

Amesteca toate ingredientele intr-un blender, pana obtii o compozitie omogena. Toarna sosul de lamaie intr-un bol si introdu vasul la frigider. Amesteca bine sosul, inainte de servire. Se obtin 1 1/2 cani cu sos.

1. Prajeste baconul – scurge-l de ulei si taie-l in bucati foarte mici.
2. Asaza spanacul rupt cu mana intr-un bol de dimensiuni mari.
3. Asaza peste frunzele de spanac rondele sau bucati de ananas si ceapa rosie, taiata fin.
4. Presara baconul peste spanac.
5. Inainte de a servi salata, toarna sosul de lamaie (vezi reteta mai jos) si amesteca usor.

Daca doriti sa incercati si alte retete de paste o puteti face cu un simplu click, AICI.

Sursa text: retete.eva
Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Response