Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Salata de avocado

O salata exotica din avocado combinat cu legume si nuca, stropita generos cu un sos picant cu mustar Dijon!

Reteta salata de avocado

Reteta salata de avocado

Ingrediente salata de avocado:

1. Nuca (miez) – 50 g.
2. Castraveti – o buc.
3. Rosii – 2 buc.
4. Avocado – 2 buc.
5. Salata (verde) – o buc.
6. Otet (de vin) – 2 lingurite
7. Mustar (Dijon) – 2 lingurite
8. Zahar – 2 lingurite
9. Lamaie – putina
10. Ulei (de masline)

Mod de preparare salata de avocado:

1. Avocado se decojeste, se curata de samburi si se taie felii subtiri. Rosiile si castravetele se taie si ele felii.
2. Se desface salata in frunze, se spala si se taie fasii cu exceptia a 2-3 frunze mai mari care se asaza pe fundul salatierei.
3. Se iau apoi feliile de rosii, avocado si castraveti, miezul de nuca si se asaza pe frunzele de salata, amestecate fiind cu fasiile de salata taiata si stropiti cu putina zeama de lamaie.
4. Se pregateste sosul din ulei, otet, zahar si mustar si se stropeste salata.
5. Se poate servi simpla, cu crutoane de paine prajita in unt, cu carne de pui sau peste fript.

Daca doriti sa incercati si alte retete de paste o puteti face cu un simplu click, AICI.

Sursa text: retete-online
Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Response