Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Salata de morcovi cu avocado

Retetea salata de morcovi cu avocado contine fructe sarace in grasimi si bogate in fibre, minerale si vitamine, preferate de majoritatea dintre noi. O putem prepara cu aceste alimente hranitoare feluri de mancare apetisante si savuroase, asa cum este salata de morcovi cu avocado. Aceasta salata de morcovi cu avocado, delicioasa si sanatoasa poate fi consumata singura sau ca garnitura pentru diverse fripturi. Salata de morcovi cu avocado se serveste pe frunze de salata verde sau in jumatatile de coaja de avocado.

Reteta salata de morcovi cu avocado

Reteta salata de morcovi cu avocado

Ingrediente pentru salata de morcovi cu avocado:

1. Morcovi – 4 buc.
2. Avocado – 2 buc.
3. Stafide – 50 g.
4. Suc (de portocale) – 150 ml.
5. Lamaie – 3 linguri de zeama de lamaie
6. Ulei (de masline) – o lingura
7. Ghimbir
8. Sare
9. Piper

Mod de preparare pentru salata de morcovi cu avocado:

1. Se pun stafidele in apa calde sau in ceai cald neindulcit dupa care se curata morcovii si se spala si se rad pe razatoarea cu dinti mari.
2. Se taie in doua fructele de avocado, se inlatura samburii, iar miezul se taie felii si se scot stafidele dein lichid si se scurg.
3. Se prepara un sos din zeama de lamaie, sucul de portocale, uleiul de masline, praful de ghimbir, sarea si piperul.
4. Se toarna sosul peste morcovul ras, se adauga stafidele si se amesteca cu feliile de avocado.

Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , , ,

Leave a Response