Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Salata de oua cu mozzarella

O salata cu un gust usor dar aromat, datorita piperului verde pus la final!

Reteta salata de oua cu mozzarella

Reteta salata de oua cu mozzarella

Ingrediente salata de oua cu mozzarella:

1. Oua – 5
2. Ceapa (verde) – o legatura
3. Mozzarella – 200 g.
4. Maioneza – 5 linguri
5. Sare
6. Piper (verde)

Mod de preparare salata de oua cu mozzarella:

1. Cele 5 oua se pun la fiert in apa rece si se lasa 7-8 minute dupa ce apa a inceput sa clocoteasca.
2. Se scot ouale, se racesc, se curata de coaja si se sfarama cu ajutorul unei furculite.
3. Mozzarella se rade pe razatoarea medie sau mare si se pune peste oua, impreuna cu arpagicul sau ceapa verde, tocat marunt.
4. Se adauga maioneza, amestecand bine, apoi se asezoneaza cu sare si piper verde.
5. Se serveste pe paine neagra, cu o foaie de salata verde sub salata de oua.

Daca doriti sa incercati si alte retete de salate o puteti face cu un simplu click, AICI.

Sursa text: gastronomie.ele
Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Response