Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Salata de pepene rosu si galben cu menta

Daca iti place pepenele atunci combina ambele varietati cu putina menta proaspata si vei avea cea mai delicioasa salata a verii!

Reteta salata de pepene rosu si galben cu menta

Reteta salata de pepene rosu si galben cu menta

Ingrediente salata de pepene rosu si galben cu menta:

1. Pepene (rosu) – jumatate
2. Pepene (galben) – un pepene
3. Zahar (brun) – 2 linguri
4. Lamaie – zeama de la o lamaie
5. Lichior (Amaretto) – 8 linguri
6. Menta (proaspata)

Mod de preparare salata de pepene rosu si galben cu menta:

1. Se indeparteaza coaja de la ambii pepeni si miezul se taie in cubulete mici sau in bilute (se formeaza bilute cu cupa speciala de inghetata sau cu o lingurita), apoi se stropeste cu zeama de lamaie si da la rece 1 ora.
2. Se pune miezul de pepene intr-un castron si se presara zaharul brun deasupra, apoi menta proaspata tocata marunt si la sfarsit lichiorul Amaretto.
3. Se da la rece inca 20 de minute pana la servire.

Daca doriti sa incercati si alte retete de salate o puteti face cu un simplu click, AICI.

Sursa text: gastronomie.ele
Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Response