Salata racoritoare cu pui si mazare
Primavara se apropie cu pasi repezi si organismul cere preparate usoare si detoxifiante. Incearca aceasta salata de pui cu mazare verde si vei simti efectele.
Reteta salata racoritoare cu pui si mazare
Ingrediente pentru salata racoritoare cu pui si mazare:
1. Piept de pui – 2 buc.
2. Salata verde – o buc.
3. Mazare verde (fiarta) – 380 g.
4. Ceapa verde – o legatura
5. Paste bastonase – un pumn
6. Praf de sare
7. Piper
8. Dressing Vinegreta
Mod de preparare pentru salata racoritoare cu pui si mazare:
1. Pieptii de pui se fierb apoi se taie cubulete si se prajesc 2-3 minute intr-o tigaie teflonata, fara ulei.
2. Foile de salata verde se toaca mediu si se pun intr-un vas de sticla, mare.
3. Deasupra se pun bucatile de pui, mazarea fiarta (scursa bine de zeama), ceapa verde tocata rondele subtiri, sosul Vinegreta, sare si piper si se amesteca bine.
4. Pastele bastonase se fierb in apa cu sare, se scurg si se pun peste pui in vasul de sticla.
