Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Salau ‘ascuns’ in cereale

Ai nevoie de:

  • 2 fileuri de salau
  • sare
  • piper alb
  • 100 g fulgi dupa gust
  • 1 ou
  • 4 linguri faina
  • ulei pentru prajit

Cum procedezi:

1. Maruntesti cerealele cat poti de mult cu ajutorul unui sucitor. Bati oul cu faina, condimentezi amestecul si treci fiecare bucata de peste prin pane. Apoi, dai pestele prin fulgi si pui la prajit 5 minute in baie de ulei incins.
2. Scoti pestele pe servetele care sa absoarba grasimea. Ca sa iasa si mai bun poti folosi pentru acest preparat ulei de porumb. Servesti pestele cu lamaie.

Timp de preparare: 10 minute

Timp de prajire: 10 minute

Dificultate: usor

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as:

Leave a Response