Sandwich cu mozarella si chiftele
Un altfel de sandwich, insa la fel de gustos, sandwichul cu branza mozzarella cremoasa si chiftelute aromate va incanta orice degustator.
Reteta sandwich cu mozarella si chiftele
Ingrediente pentru sandwich cu mozarella si chiftele:
1. Chiftele – 8 buc.
2. Branza Mozarella – 100 g.
3. Ceapa verde – un fir
4. Usturoi granulat – o lingurita
5. Sos Marinara – 2 linguri
6. Zeama de lamaie – o lingurita
7. Chifle mari – 2 buc.
8. Piper
Mod de preparare pentru sandwich cu mozarella si chiftele:
1. Chiflele se taie in doua , la mijloc, lasandu-se un capat netaiat si scotandu-se putin din miez, pentru a se forma o cavitate.
2. Ceapa verde se toaca marunt si se amesteca bine cu sosul Marinara, usturoiul granulat si piperul.
3. In chifla taiata se pun 4 chiftelute, branza mozzarella rasa, amestecul de ceapa si sos, apoi cealalta felie de toast, presandu-se usor.

