Shake de fructe rosii
Ingrediente:
1. Fructe (capsuni, zmeura, mure, afine) – 500 g.
2. Iaurt – 250 ml.
3. Frisca – 100 ml.
4. Lamaie – o lingurita (zeama)
Mod de preparare:
1. Zdrobeste bine fructele cu o furculita sau trece printr-o sita. Separat bate cu mixerul iaurtul cu frisca si adauga fructele zdrobite si abte bine pana obtii o spuma-crema.
2. La final adauga cateva picaturi de zeama de lamaie. Lasa la rece cel putin 30 d eminute. Inainte sa servesti shake-ul pune in pahare si cateva cuburi de gheata.

