Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Smochine trase in ciocolata

Un desert cu un gust desavarsit, smochinele trase in ciocolata reprezinta un dulce foarte rapid de preparat si care ofera multe vitamine organismului.

Reteta smochine trase in ciocolata

Reteta smochine trase in ciocolata

Ingrediente smochine trase in ciocolata:

1. Vin – o ceasca
2. Zahar – jumatate de ceasca
3. Scortisoara – un bat
4. Ciocolata (amaruie)
5. Smochine – 12 buc.

Mod de preparare smochine trase in ciocolata:

1. Se pune zaharul intr-un vas, alaturi de vinul Porto si scortisoara, se aduce la fierbere, apoi se lasa la foc foarte mic, amestecand mereu, pana scade la jumatate.
2. Se pune ciocolata intr-un recipient si se baga la microunde pana se topeste.
3. Se scufunda fiecare smochina in ciocolata topita, doar pana la jumatatea fructului, apoi se scoate si se pune pe o hartie la uscat.
4. Se procedeaza la fel cu restul smochineleor si dup ace s-a intarit ciocolata de pe ele se aseaza toate pe un platou si se toarna siropul de Porto peste ele.

Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , ,

Leave a Response