Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Spaghete cu usturoi si chili

Daca iti place mancarea iute, cu siguranta nu vei refuza o portie ‘fierbinte’ de spaghete cu usturoi, din care nu lipseste picantul chili!

Reteta spaghete cu usturoi si chili

Reteta spaghete cu usturoi si chili

Ingrediente spaghete cu usturoi si chili:

1. Spaghete – 500 g.
2. Ulei (de masline) – jumatate de ceasca
3. Usturoi (taiati rondele) – 5 catei
4. Ardei (rosii, chilii uscati si pisati) – 3 buc.
5. Patrunjel (maruntit) – un sfert de ceasca

Mod de preparare spaghete cu usturoi si chili:

1. Fierbe pastele in apa cu sare.
2. Cat se fierb acestea, incinge putin ulei intr-o tigaie. Adauga usturoiul si ardeiul chili, calindu-le usor – insa nu pana se fac maronii.
3. Dupa ce ai fiert pastele “al dente”, scurge-le, insa nu inainte de a pastra o ceasca din apa in care au fiert pastele.
4. Reincinge usturoiul si ardeii pe foc, adaugand apa, incetul cu incetul, pana cand se formeaza un sos.
5. Toarna sosul peste spaghetti, presarand la final patrunjelul tocat.

Daca doriti sa incercati si alte retete de paste o puteti face cu un simplu click, AICI.

Sursa text: retete.eva
Sursa foto: stockfood

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , , , , , , , ,

Leave a Response