Sfaturi utile

… ca la mama acasă!!!

Spuma de zmeura

Iata un delicios desert de sezon sub forma de spuma de zmeura. Daca aveti mai multa zmeura si ati facut dulceata, din ce v-a lasat familia, sigur v-a ramas si zmeura mai storcita si atunci reteta de spuma de zmeura va ofera o solutie placuta. Spuma de zmeura este in mod particular delicioasa si aromata si se face cat ai clipi, asa ca bucurati-va in familie de ea.

spuma-de-zmeura.JPG

Ingrediente:

1. Zmeura – 200 g.
2. Albusuri – 2
3. Zahar pudra – 100 g.
4. Stafide – 50 g.
5. Rom sau cognac – 3 lingurite

Mod de preparare:

1. Se bat bine cu mixerul, intr-un bol adanc albusurile, adaugand treptat zaharul pudra.
2. Se adauga zmeura stropita cu rom, se bate bine cu mixerul cam 5 minute.
3. Se toarna spuma in pahare, se orneaza cu stafide si zmeura intreaga, se tine putin la frigider si se serveste.

Share and Enjoy:
  • Print
  • PDF
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • RSS
Tagged as: , ,

Leave a Response