sucuri revitalizante
1. Suc de rosii amestecat cu un pahar de iaurt si servit rece – nutritiv si racoritor
2. Suc de morcovi – 3 pahare cu suc de morcovi + 100 g inghetata de fructe + 1/2 pahar cubulete de pere = o bautura plina de vitamine
3. Bautura din morcovi, grepfrut si catina – 2 pahare suc de morcovi, 1 pahar suc grepfrut, 1/2 pahar suc catina, zahar dupa gust, felii de grepfrut. Intr-o sticla se introduc sucurile si zaharul, se astupa si se agita bine, apoi se pune la frigider. Bautura, usor racita, se pune in pahare ornate cu felii de grepfrut
4. Bautura vitaminizanta din rosii – 2 pahare suc proaspat de rosii, 2 pahare iaurt, 2 lingurite patrunjel verde tocat marunt, 2 lingurite marar tocat marunt, 2 lingurite zeama lamaie, sare, zahar.
Intr-un castron se pune iaurtul, patrunjelul si mararul, batandu-se energic cu telul. Se adauga treptat sucul de tomate si zeama de lamaie, continuand baterea. Se sareaza si se indulceste dupa gust, cu sare fina si zahar pudra.
5. Bautura din morcovi cu lamaie – 300 g morcovi rasi fin, 8 felii lamaie, 2 linguri zahar tos, 2 pahare cu apa, 4 spirale din coaja de lamaie.
Se fierbe apa. Se stoarce zeama din feliile de lamaie si se pune deoparte. Feliile de lamaie din care s-a stors zeama, impreuna cu zaharul, se pun in vasul cu apa clocotita. Se amesteca pana se topeste zaharul, apoi vasul se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se adauga morcovii rasi si zeama de lamaie. Se amesteca, se strecoara si se serveste repartizata in pahare ornate cu spirale din coaja de lamaie.

